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リラクシーモは参加者にコンサート会場でプレミアムライスミルクのサンプルを配布予定!

【クラシカエール Blog Vol.17 コンサート会場に配布されるプレミアムライスミルクって何!?】


今回のリラクシーモでは、五感でコンサートを体験して欲しいと我々クラシカエールは考えています。そこで、味覚に関しては、石川県の福光屋の「プレミアム ライスミルク 200ml」を当日コンサート会場にてご用意し、リラクシーモのコンサート参加者に配布しする予定です!なので、今回は「福光屋」と「プレミアム ライスミルク」についてご紹介します!


※ただし、会場内での飲食はできかねますのでご了承ください。


まずは、福光屋のご紹介です♫

「福光屋は、1625(寛永2)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。

1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。

現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、化粧品や食品開発にも取り組み、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店や輸出も展開しています。」

参照:https://www.fukumitsuya.co.jp/company/

福光屋は直営店が金沢に2店舗あり、そして東京エリアにも玉川高島屋の玉川店、東京ミッドタウン店、松屋銀座店、丸の内店、系列店の赤坂にある花楽があるので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません!歴史ある酒蔵でありながら、米醗酵技術で食品、スイーツ、コスメに展開している企業です。すごい事業展開ですね!

そして、プレミアムライスミルクのご紹介♫

製品のテーマは「おいしいアレルギーフリー」

ライスミルクとは何かというと、、、

「お米を原料としたミルクテクスチャーのドリンクのこと。ベジタリアンが多いと言われる欧米をはじめ、日本でも健康志向の方や、食物アレルギーを持つ方、牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなる乳糖不耐症の方から注目を集めています。

契約栽培米と蔵に湧き出る恵みの百年水で仕込んだアレルギーフリーの醗酵滋養飲料。麹のチカラがまろやかなコクとさらりとした喉ごしを実現しました。

米粉を溶かす製法ではなく、精米した契約栽培米を麹で丁寧に醗酵。お米本来の美味しさはもちろん、ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの栄養価も得られます。

プレミアム ライスミルクは、霊峰白山の麓から百年の時をかけて辿り着く恵みの「百年水」と、厳選された契約栽培米で仕込んだアレルゲンゼロ*の醗酵飲料。独自のノウハウを生かすことで、軽やかな味わいとなめらかな舌ざわりを実現しました。

  • アレルゲンゼロ*

  • コレステロールゼロ

  • 乳糖ゼロ

  • 脂質は牛乳の10分の1

  • 天然アミノ酸含有

  • 添加物・砂糖・食塩 不使用

*食品表示法で表示が義務付けられた7品目アレルゲン(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)と、表示が推奨されている20品目アレルゲン(あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)の合計27品目アレルゲンを使用していないことを意味します。

ライスミルクの美味しさを、料理やお菓子づくりにも。ライスミルクを使ったレシピを、「クックパッド」で紹介しています。」

参照:https://www.fukumitsuya.co.jp/foods/ricemilk/


プレミアムライスミルク200mlを3/3のリラクシーモのコンサート会場にて参加者に配布する予定です。プレミアムライスミルクはちょっとこだわりの製品だとお分かり頂けましたか?

是非ご来場の皆様には味覚でもリラックスしてもらえればと願っております。

2018年3月3日「新感覚コンサート リラクシーモ」

チケット情報はコチラ▷ https://relacssimo.peatix.com

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